うなぎは夏バテ予防に最適な食材か?

夏バテ予防の食材にはうなぎが定説ですよね。 土用丑の日といえば「うな重」というくらい、日本国民には浸透している食材なのではないでしょうか。しかし、それはもう古いかもしれません。 確かに、うなぎは夏バテ予防の食材としていい […]