「ミネラル」タグの記事一覧

この夏は猛暑で大変ですね。各地で熱中症が相次いでいるようです。 その対象はお年寄りや子供だけじゃなく、若い人までも熱中症になっているんだとか。猛暑のせいだと言えば、それまでですが、他にも原因があると思います。 また、熱中 […]

続きを読む

黒にんにくの成分をまとめた記事です。黒にんにくにはS-アリルシステインをはじめ、アミノ酸、ポリフェノール、ミネラルなど成分が豊富に含まれています。それぞれ含有量を表にして白にんにくと比べてみました。

続きを読む